Enfants de 7 à 9 ans
PETIT DEJEUNER
Un laitage
250 ml de lait 1/2 écrémé + 1 à 2 cuillères à café de cacao ou sucre
ou 1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre
ou 1 portion de fromage (= 2 cuillères à café de beurre)
Des céréales
1/4 de baguette (60g) + 2 cuillères à café de beurre (10g)
ou 2 petits pains au lait
ou 40 g de céréales légèrement sucrées
Un produit frais
1 fruit
ou 120 ml de jus de fruit sans sucre ajouté
DEJEUNER
Des légumes verts
Une entrée de crudités ou de la salade verte
ou un plat de légumes verts cuits
les 2 peuvent être présents au même repas
Des féculents
150g de pâtes ou riz ou semoule ou maïs
ou pommes de terre ou légumes secs ...
Des protéines animales
40 g de viande ou poisson
ou 1 oeuf ou 1 tranches de jambon
Du pain
30 de pain soit 1/8 de baguette ou autre
Un laitage
1 portion de fromage (20 à 30 g midi ou soir)
ou 1 yaourt + 1 à 2 cuillères à café de sucre
Un dessert
1 fruit frais de préférence (surtout s'il n'y a pas de crudité)
ou 100 g de compote
GOÛTER
Un laitage
200 ml de lait 1/2 écrémé
ou 1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre
Des céréales ou un produit frais
30g de céréales peu sucrées
ou 1/8 de baguette + 1 petite barre de chocolat (max 20 g)
ou un fruit frais ou 120 ml de jus de fruit
DÎNER
Des légumes verts
200 g de crudités ou légumes verts cuits
ou 2 louches de soupe de légumes
Des féculents ou des céréales ou un dessert
100 g de féculents ou 40 g de pain
ou 1 fruit frais ou 100 g de compote
Des protéines animales
40 g de viande ou poisson
ou 1 oeuf ou 1 tranche de jambon
Un laitage
1 yaourt + 1 à 2 cuillères à café de sucre
ou 1 portion de fromage ( 20 à 30 g selon le midi)
BOISSON
De l'eau
tout au long de la journée,
pendant et en dehors des repas
Voir aussi les dossiers suivants
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