Homme adulte
Commencez la journée par un grand verre d'eau fraîche.
Elle hydrate votre organisme et réveille votre intestin en douceur.
PETIT DEJEUNER
Un laitage
1 yaourt nature ou 1 bol de lait 1/2 écrémé
ou 100 g de fromage blanc à 20% de matières grasses
+ 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sucre
Des céréales
70 g de céréales complètes
ou 100 g de pain + 2 à 3 cuillères à café de beurre et confiture
Un produit frais
1 beau fruit
ou 200 ml de jus de fruit sans sucre ajouté
DEJEUNER
Une entrée
Crudités de préférence,
charcuterie ou feuilletés sont à limiter à 1 fois par semaine
Un plat principal
200 g de féculents accompagnés ou non de légumes cuits
120 à 150 g de viande ou poisson ou 2 oeufs
Un laitage
1 portion de fromage (50 g midi ou soir)
ou 1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre
Du pain
60 à 80 g de pain
Un dessert
1 beau fruit
Matières Grasses ajoutées
1 cuillère à soupe d'huile ou margarine
GOÛTER
Si vous ne goûtez pas,
répartissez son contenu entre les autres repas.
Une boisson
une tasse de thé ou café léger
Un laitage
1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre
Un produit frais ou des céréales
1 beau fruit ou 200 ml de jus de fruit
ou 1 barre de céréales
DÎNER
Une entrée
1 assiette de crudités
ou 3 louches de potage de légumes
Un plat complet
1 assiette de légumes verts
accompagnés de 150 g de féculents
120 à 140 g de viande ou poisson
Du pain
60 à 80 g de pain
Un laitage
1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre
ou 1 portion de fromage (selon le déjeuner)
Un dessert
1 beau fruit
Matières Grasses ajoutées
1 cuillère à soupe d'huile ou margarine
BOISSON
De l'eau
1,5 à 2 litres d'eau minimum par jour
Boissons alcoolisées
Il est recommandé de ne pas dépasser 300 ml de vin par jour.
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